3 sunne snacks for barn å lage denne sommeren

February 25, 2022 0 Comments

Sommertiden er rett rundt hjørnet – det er en flott tid for å være kreativ med barnas snacks!

Her er noen sunne snacks for barn som er perfekte for varme, solfylte dager:

Kule sommerfruktispinner

Hva trenger du:

  • 1 kiwi, skrelt og oppskåret

  • 1 fersken, i terninger

  • 1/2 vannmelon, purert

  • 1/2 kopp hakkede friske jordbær

  • 1/2 kopp friske blåbær

  • 1 håndfull friske kirsebær, pitlet og hakket

Forbered et dusin ispinneformer og del deretter de kuttede fruktene for å fylle hver form. Hell vannmelonpuré i hver ispinneform, fyll til toppen. Plasser en ispinne i hver og frys i minst 6 til 8 timer, eller til den skal serveres.

For enkel servering, kjør hver av de frosne formene under varmt vann i noen sekunder før du trekker ut for barna å nyte!

Søte N sunne granolabarer

Hva trenger du:

  • 1 1/2 kopper mandler

  • 1 kopp valnøtter

  • 1/2 kopp sjokoladebiter (helst sukkerfri)

  • 2/3 kopper pistasjnøtter

  • 1/3 kopp Sukrin Clear Fiber Sirup

  • 1/4 kopp hampfrø, hakket og kokt

  • 1/4 kopp gresskarkjerner, hakket og kokt

  • 1/4 kopp solsikkefrø, hakket og kokt

  • 3 ss Sukrin Gold

  • 2 ss smør

  • 1 ts malt kanel

  • 1 ts vaniljeekstrakt

  • 1/2 ts salt

Smelt smøret i en kjele og tilsett Sukrin sirup, Sukrin Gold, malt kanel, vaniljeekstrakt og salt. Rør godt sammen. Kok i 2-3 minutter til blandingen har tyknet. Rør inn nøtter og kokte frø, rør for å dekke med blandingen.

Fjern fra varmen og legg blandingen i en 9×3 ildfast form kledd med bakepapir. Legg et annet bakepapir på toppen og press for å fordele blandingen jevnt over bakebollen. Avkjøl i 10 til 15 minutter og avkjøl i 15 minutter. Skjær i skiver og avkjøl i ytterligere 15 minutter.

Oppbevar granolabarer i en lufttett beholder.

Enkle eplekaker

Hva trenger du:

  • 1 eple (grønt eller rødt)

  • 2 ss peanøttsmør

  • Minisjokoladebiter (helst sukkerfri)

Kjern eplet og skjær i “sirkler”. Fordel peanøttsmør på toppen av hver epleskive og strø deretter over sjokoladebiter. Gjør dette for hver epleskive. Avkjøl i minst 5 minutter før servering slik at barna kan nyte mer på en varm solrik dag!

Å tilberede sunne snacks for barn er ikke komplisert i det hele tatt. Hvis du lager deilige, sunne snacks, blir de ikke til søppelmat lenger

Leave a Reply

Your email address will not be published.