Hva er enkle saftige frukter?

March 12, 2022 0 Comments

Frukt er de modne eggstokkene til planter. En blomst blomstrer, blir befruktet og frø produseres inne i eggstokken. Vevet som omgir eggstokken kalles en perikarp og kan være spiselig som tilfellet er med epler eller hardt og tørt som tilfellet er med nøtter. En enkel frukt betyr at én blomst produserer én eggstokk som resulterer i én frukt. Sukkulente frukter har spiselig kjøtt som omgir frøene eller i tilfelle av steinfrukter gropen. Tørr frukt gjør det ikke. For eksempel er et eple en enkel saftig frukt. Bønner og erter er enkle tørre frukter. Bringebær har en blomst som fører til flere eggstokker. De er aggregerte frukter. Flere frukter er resultatet av blomster som har smeltet sammen. Ananas er et eksempel på flere frukter.

Drupes

Drupes har en spiselig del, vanligvis det kjøttfulle indre og en uspiselig del, det harde dekket av frøet. Dette kalles noen ganger en grop eller stein. Skjær opp fersken og du finner gropen. Bryt opp gropen ved å stikke en kniv mellom de to halvdelene og du finner frøet. Andre eksempler på enkle saftige drupefrukter er mango, kirsebær, plommer og oliven. De fleste drupefrukter er søte og brukes ferske, frosne eller hermetiske. Imidlertid behandles oliven før konservering. Grønne oliven er oliven som ikke har modnet ennå. Svarte oliven er modne oliven.

Pomes

Kjerner har små frø i fruktens indre. Frøene er omgitt av perikarpen. Når du kutter et eple i to kan du se membranen som omgir kjernen med frøene. Epler og pærer er eksempler på enkle saftige kjernefrukter. Epler spises ferske, bearbeidede, frosne og en viktig kilde til juice.

Sitrus

Appelsiner, sitroner, lime og grapefrukt regnes som hesperidium-frukter. Et lærlignende skinn omslutter det spiselige kjøttet og frøene. Sitrusfrukter er for det meste små sekker med juice i stedet for et fast kjøtt som et eple.

Bær

Det kan overraske deg å vite at ikke bare er en tomat en frukt, den er klassifisert som et bær. et bær er en fruktkjøtt. Alt er spiselig. Tomater kommer i andre farger enn rødt, inkludert rosa, gul, oransje, elfenben, sjokolade og grønn når de er modne. Størrelsen varierer fra bittesmå frukter på størrelse med druer til kjemper som veier flere kilo. Andre bær inkluderer blåbær, druer og hyllebær, rips og stikkelsbær.

Frukt klassifisert som grønnsaker

Mange av det kokker klassifiserer som grønnsaker er faktisk frukt. Enkle saftige grønnsaker inkluderer agurker, sommersquash, vintersquash og gresskar. Det harde tarmen, eller huden, som omgir kjøttet, er perikarpen.

Leave a Reply

Your email address will not be published.