Topp 10 tips om sunn mat

April 22, 2022 0 Comments

Planer for sunn mat

Å sette i gang sunne måltidsplaner betyr ikke å planlegge stive, ikke-fleksible, blide og kjedelige måltider. Det handler ikke om å sulte seg til tårene, eller holde seg urealistisk tynn. Snarere tvert i mot, det handler om å føle seg bra, ha energi som varer hele dagen lang, sove godt gjennom hele natten og være så frisk som man kan bli. Det handler om å redusere risikoen for sykdommene som feilaktig anses å være en del av aldringsprosessen. Alt dette kan oppnås uten problemer ved å skifte gradvis til en enkel, sunn matmeny

10 tips om sunn mat

1 – Ikke slipp dine nåværende spisevaner umiddelbart

Gjør overgangen til sunne måltidsplaner til en gradvis, trinnvis prosess. Hvis du forplikter deg til å gjøre endringen i små, håndterbare trinn, vil du spise sunt før du vet ordet av det.

I stedet for å være opptatt av å telle kalorier eller måle porsjoner, tenk på å endre kostholdet når det gjelder farge, friskhet og variasjon. Finn oppskrifter som krever fersk frukt og grønnsaker. Litt etter litt vil kostholdet ditt bli sunnere og deiligere.

Husk, gjør denne endringen gradvis, ikke over natten. Start med å legge til en fargerik grønnsakssalat til ett måltid hver dag i noen uker. Deretter kan du kanskje legge til frisk frukt som dessert. Gjør overgangen gradvis.

Hver endring du gjør i kostholdet ditt betyr noe. Du trenger ikke å være perfekt eller umiddelbart eliminere mat du liker. Ditt langsiktige mål er å føle deg bra, ha energi og redusere sjansene for diabetes, hjertesykdom eller kreft.

Tenk på vann og trening som integrerte deler av din nye overgang.

Kroppen din trenger rent, klart vann. Ikke såkalt fruktjuice (med mindre den er ferskpresset), og spesielt ikke kaffe. Mange mennesker går gjennom livet dehydrert fordi de nesten utelukkende drikker veldig lite vann eller kaffe. Fordøyelsessystemet ditt trenger mye vann for å fungere effektivt, som alle kroppens organer. Disse såkalte fruktjuicene er fulle av sukker, smaksstoffer og konserveringsmidler som kroppen din ikke kan fordøye, så den lagrer dem som fett. Kaffe er ikke noe mer enn et vanedannende stoff som dehydrerer kroppen din. Kaffe er den største rusvanen i verden.

Også menneskekroppen ble bygget for bevegelse, ikke den stillesittende livsstilen de fleste lever i dag. Velg en aktivitet du liker og gjør den til en del av din daglige rutine, til og med to eller tre ganger om dagen.

2 – Hemmeligheten er moderasjon

Nøkkelen til å legge om til et sunt kosthold er moderasjon. Kroppen din trenger alltid en balanse mellom karbohydrater, protein, fett, fiber, vitaminer og mineraler. Ikke tenk på noen matvarer som forbudt, tenk på mindre porsjoner og spis dem sjeldnere.

3 – Hvordan du spiser

Det er ikke hva du spiser, det er hvordan du spiser. Senk farten, tenk på mat som næring, ikke noe som skal slukes mens du haster herfra og dit. Og spis frokost. Gå ut av sengen hver morgen, tren lett for å øke hjertefrekvensen og åpne lungene, og spis deretter en lett, sunn frokost. Kroppen din vil ha trening og den vil ha frokost. Det har gått uten mat i flere timer, så organene dine trenger næring for å våkne og begynne å fungere.

4 – Farge er hemmeligheten

Frukt og grønnsaker er den hemmelige ingrediensen i et sunt kosthold. De er fulle av vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber. Du sier at du ikke liker grønnsaker? Arbeid ferske grønnsaker inn i kostholdet ditt litt etter litt. Du vil snart få smak for grønnsaker fordi kroppen din ønsker og trenger dem.

Grønne grønnsaker gir kalsium, magnesium, jern, kalium, sink, vitamin A, C, E og K, og de bidrar til å styrke blodet og luftveiene. Søte grønnsaker bidrar til å eliminere søtsuget. Mais, gulrøtter, rødbeter, søtpoteter eller yams, vintersquash og løk er alle eksempler på søte grønnsaker. Et bredt utvalg av frukt er avgjørende for et sunt kosthold. Bær bekjemper kreft, epler gir fiber, og sitrusfrukter er fulle av vitamin C.

5 – Spis sunne karbohydrater

Når folk flest tenker på karbohydrater, tenker de på brød, poteter, pasta og ris. Det er sant, dette er karbohydrater, men disse er usunne, stivelsesholdige karbohydrater. De brytes ned til glukose veldig raskt, noe som gjør blodsukker- og insulinnivåene svært uregelmessige. Frukt, grønnsaker og hele hvetekorn er kilder til sunne karbohydrater. Legg merke til, jeg sa hele hvetekorn, ikke grovt brød.

6 – Sunt fett vs usunt fett

Fett er en nødvendig del av kostholdet ditt, men det finnes sunt og usunt fett. Du trenger sunt fett for å gi næring til hjernen, hjertet, håret, huden og neglene. Omega-3 og Omega-6 fett i laks, sild, makrell og sardiner er avgjørende for kostholdet ditt. Fett du trenger for å begynne å redusere fra kostholdet ditt er transfett og mettet fett.

7 – Protein

Protein tilfører de nødvendige aminosyrene vi trenger for å bygge muskelvev, styrke immunforsvaret vårt, hjertet og luftveiene. Protein hjelper også med å stabilisere blodsukkernivået. Når vi tenker på protein, tenker vi ofte på rødt kjøtt, gjør det magert rødt kjøtt. Andre proteinkilder for å fungere i ditt sunne kosthold er laks og annen fersk fisk og kalkun.

8 – Kroppen din trenger kalsium

Selvfølgelig er meieriprodukter den åpenbare kilden til kalsium. Imidlertid er grønne grønne grønnsaker en utmerket kilde til kalsium. Bønner er også rike på kalsium.

9 – Sukker og salt

Sukker og salt er nødvendig for vår overlevelse, men de må tas med måte. Sukker og salt er skjult i mange av våre bearbeidede matvarer i dag. Mat som brød, hermetiske supper og grønnsaker, spaghetti saus, margarin, instant potetmos, frosne middager, hurtigmat, soyasaus og ketchup. Igjen, for en jevn overgang, slipp disse matvarene fra kostholdet gradvis.

10 – Planlegg måltider fremover

Planlegg måltidene dine etter uke, eller til og med månedlig. Planlegging av måltider fjerner impulsen til å ta noe enkelt og enkelt og usunt.

Konklusjon – Din sunne mat-meny

Husk at sunt å spise ikke betyr å ha et strengt, kjedelig regime. Det betyr å ha mer energi, sove bedre om natten og redusere risikoen for diabetes, hjertesykdom, kreft og andre plager som feilaktig tilskrives bare å bli eldre. Gjør overgangen gradvis, og du vil nyte sunne måltidsplaner før du vet ordet av det.

Leave a Reply

Your email address will not be published.